本学科源于1938年创建的上海复旦大学农学院农学系,其二级学科作物栽培学与耕作学为国家级重点学科,作物遗传育种为辽宁省重点学科。2014年作物学入选辽宁省高等学校一流特色学科第一层次,2017年入选辽宁省重点建设“一流学科”行列,2019年入选辽宁省20个“世界一流学科”建设行列。学科设有北方粳稻育种理论与技术、北方水稻优质高效栽培理论与技术、玉米和特色作物遗传育种与栽培生理、大豆遗传改良与生理生态、东北花生生物学与遗传改良、耕作制度与生物炭技术6个研究方向,其中在北方粳稻育种理论与技术方面的研究居世界领先水平。
学科现有人员82人,其中教授26人、副教授24人,博导15人,硕导53人;有中国工程院院士1人,国家“百千万人才工程”第一、二层次人选1人,辽宁省“院士培养工程”人选1人,国家现代农业产业技术体系岗位科学家4人,省部级以上有突出贡献的专家5人,省级人才18人;建有科研创新团队国家级1个、省级2个,建成科研教学平台国家级3个、省部级9个;有辽宁省高校黄大年式教师团队1个,国家级特色专业、首批国家级一流本科专业建设点各1个。经过杨守仁、顾慰连、陈温福等几代人的辛勤耕耘,累计培养农业高级技术人才逾万人,其中院士1名,学科底蕴深厚,对作物科学发展贡献大,在培养新农科一流人才上具有独特的区位优势、有力的人才支撑和坚实的科研基础。